Detailed Notes on سوپ ترکیه ای
Detailed Notes on سوپ ترکیه ای
Blog Article
کباب کوبیده از جمله غذاهای بسیار پر طرفدار و محبوب ایرانی است که برای درست کردن آن از روش های مختلفی میتوان استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه آن هم گوشت مخلوط، دنبه تازه گوسفندی، پیاز رنده شده که آب آن به خوبی گرفته شده، فلفل سیاه و نمک، زعفران دم کرده و کره که باید هر کدام را به مقدار لازم تهیه کرد.
در ادامه پیاز باقیمانده را به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم و شفاف شود.
غذاهای شیرازی معمولاً دارای طعم و مزههای متفاوتی هستند که به دلیل استفاده از ادویهها و انواع مختلف مواد خام، طعمی خاص و لذیذ دارند. ویژگیهای برجسته غذاهای شیرازی عبارتند از تازگی مواد اولیه، استفاده از ادویههای خوشبو و گیاهان خوش طعم مانند نعنا و شنبلیله، و همچنین ترکیبات ساده و متعادل غذاها. برخی از این غذاها عبارتند از:
طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای خوشمزه با گوشت و بورانی بادمجان
حمله متعاقب اسرائیل به نوار غزه هم که در کنترل حماس قرار دارد تاکنون بیش به کشته شدن بیش از ۴۰ هزار فلسطینی منجر شده است.
طرز تهیه رول بیکن مرغ خوشمزه با سس خامه ای خانگی و فوت وفن آن
می توانید به جای روغن از مقدار خیلی کمی کره استفاده کنید. البته سعی کنید از کره کمی استفاده کنید تا طعم غذا عوض نشود.
کلم پلو هم از انواع غذاهایی است که در هر شهر به نوعی متفاوت تهیه میشود و دستور پختی متفاوت دارد. شما میتوانید برای تهیه یک کلم پلو شیرازی، گوشت چرخ کرده را به شکل گرد در بیاورید و آن ها را به گوشت قلقلی تبدیل کنید و خوب بپزید و در انتها بر روی پلو بریزید و با یک چیدمان خلاقانه غذای خود را سرو کنید.
در این دستور میخواهیم خمیر یوفکا را به شکل لولهای بپیچیم. ابتدا سطح صافی را انتخاب کنید که خمیر روی آن نچسبد. اگر احساس کردید که ممکن است خمیر به سطح زیر خود بچسبد، مقداری از سس مرحله قبل را با قلممو روی سطح بمالید.
بادمجان یکی از محبوب ترین میوه های خوراکی است. اشتباه نگفتم چون بر خلاف تصور بیشتر مردم بادمجان یه میوه است و نه سبزی، همچنین خیلیا فکر می کنند بادمجان میوه ای بی خاصیته اما ابدا اینطور نیست؛ چون این میوه کلی ویتامین، فیبر و مواد معدنی داره و خوبیش اینه که چربی و قند […]
خمیر یوفکا بسیار نازک و نرم است و ممکن است زود پاره بشود. به همین دلیل هنگام باز کردن آن عجله نکنید. یک سطح صاف را برای این کار انتخاب کنید که خمیر به آن نچسبد و به راحتی رول شود.
طرز تهیه باقلا فسنجان، خورشتی اصیل و لامعجون خوش طعم برای مهمانی
این غذاها نیز مانند غذاهای عربی معمولاً با طعمهای مختلف، از شیرین تا تند، شناخته میشوند اما تندی را در آنها بیشتر میتوان احساس کرد.
خورش کنگر خورش کنگر با مرغ خورش کنگر به صورت متداول با گوشت خورشتی که متشکل از گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله است طبخ …